漁師の宿「民宿 津の宮荘」自慢の料理



宿から見える自然豊かな南三陸志津川湾で
その日に採れた海の幸を漁師が豪快に調理します!
赤鰈・イカナゴ(よど)・銀鮭・海タナゴ(丸)・沖タナゴ(細)・星鰈(こうはだ)・

黒ソイ(すえ)・鮎海魚(ねう)・帆立・わかめ
銀鮭・鱸・海タナゴ(丸)・沖タナゴ(細)・星鰈(こうはだ)・真鯛・真穴子(はも)・

ヒラマサ・鮃・馬面ハギ・まんぼう・真鰯・カンパチ・石鯛・真鯖・眼張・石鰈・

鰹・鮎海魚(ねう)・蒸鰈(水鰈)・婆鰈(なめた)・真子鰈(真鰈)・海花

ウニ(6月解禁)
黒ソイ(すえ)・秋刀魚・馬面ハギ・真鰯・石鯛・真鯖・目張・石鰈・鰹・鰤・シイラ・真鯵・

鮭・蝦夷磯鮎海魚(どんこ)・鮃・蛸・牡蠣・帆立・海鼠(なまこ)

あわび(11月解禁)
黒ソイ(すえ)・筍眼張・馬面ハギ・鮭・蝦夷磯鮎海魚(どんこ)・目張・鱈・サヨリ・チカ・

(わかさぎ)・鮎海魚(ねう)・白魚・蒸鰈(水鰈)・婆鰈(なめた)・眞子鰈(真鰈)

蛸・海鼠(なまこ)・帆立・牡蠣



漁師が腕を奮いおいしさてんこもりでお待ちいたしております。
うに(6月解禁) 牡蠣(かき) 鮑(あわび)(11月解禁)
帆立(ホタテ) その日に採れた海の幸を

使った漁師料理が

盛りだくさん!

ほや
豪華!豪快!贅沢!漁師の刺盛り
幻の漁師の気まぐれ丼
← 幻!!
  漁師の気まぐれ丼

普通コースの料理 →
普通コースの料理

《その他、季節料理などお問い合わせ下さい》

      ・三陸のしゃぶしゃぶセット(わかめ、めかぶ、牡蠣、たらの白子)
      ・津の宮荘特製 めかぶそば




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南三陸・戸倉 漁師の宿「民宿 津の宮荘」
 
〒986-0781 宮城県本吉郡南三陸町戸倉字合羽沢34
TEL 0226-46-9354 FAX 0226-46-9928



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